Pirámide alimenticia

 La pirámide alimenticia es una referencia gráfica de la cantidad de los diferentes grupos de alimentos a consumir diariamente para mantenernos saludables. También se conoce como pirámide alimentaria o pirámide nutricional.

En nutrición, la pirámide alimenticia es una referencia a la proporción de nutrientes que nuestro cuerpo necesita para mantener una dieta sana y balanceada. La OMS recomienda la ingesta diaria de entre 220 y 430 g de carbohidratos, entre 65 y 115 g de proteínas, y entre 30 y 70 g de grasas.

La cantidad diaria necesaria de fibras, minerales y vitaminas es menor. Por ejemplo, la OMS recomienda la ingesta de entre 22 a 42 g de fibra. En cuanto a los minerales y vitaminas, la OMS recomienda ingerir alimentos ricos en calcio, potasio, hierro y vitamina C, pero no se deben descuidar el resto.